GRUPO HOSTELERO TIERRA nace en mayo de 1997 de la mano de jóvenes trabajadores con amplia experiencia en el sector del ocio nocturno. Dicha experiencia fue la base y los cimientos del ideario del grupo:
Así, con una evolución progresiva y sostenible y apostando siempre por desligarse de las líneas habituales de los negocios del sector, las ideas, capacidad, profesionalidad y sobre todo el servicio al cliente han hecho que el Grupo Hostelero Tierra sea conocido en la ciudad y cuente con un sello de calidad específico.
Los locales de Grupo Tierra están todos estratégicamente situados a escasos minutos uno del otro y siempre en el centro de la ciudad aunque en distintas zonas de ocio (San Miguel, Salamero y Sagasta).
